Veckans Fredagsdrink – Höstig sangria

Vad kan liva upp denna trötta, gråa höst bättre än… En kanna sangria! Men, denna fredagsdrink kastas ut tillsammans med en varningstext. Varning – den är så god att du kommer dricka glas efter glas utan att inse hur mycket alkohol du faktiskt fått i dig. Sangria är något som jag tycker passar året runt, […]

Läs mer

Saffransrisotto med Grillade Vitlöksmarinerade Räkor

Comfort food har ju redan nämnts denna vecka, men det tål att nämnas igen. Jag älskar risotto, jag skulle kunna leva på risotto alla dagar i veckan. Jag älskar texturen, jag älskar smaken och jag älskar att det går att göra så många olika saker med den! Vanligtvis äter jag min risotto helt naturell, det […]

Läs mer