Jag tycker det är roligt att prova nya recept. Så i förra veckan när jag var hemma i dalarna så bakade jag en tårta till mamma och pappa som båda fyllde år nu i början av september.
Tårtan fylldes med en jordgubbsmousse, glasscreme och täcktes med Fazer Mjölkchoklad med smak av Marianne och uppe på strödde jag över krossad daim.
Glasscreme är något jag länge velat prova men inte riktigt tagit mig tid att testa. Det var väldigt enkelt att göra och otroligt gott!
Det man behöver är;
3 dl vispgrädde
3 dl vaniljkräm (t ex marsan)
Vispa ihop vaniljkrämen och ställ in i kylen under tiden som du vispar vispgrädden fluffig. Blanda sedan ihop de båda och fyll tårtan. klart!
