Schwarzwaldtårta

Jisses vad tiden bara rusar förbi nu för tiden, man vågar knappt blinka i rädslan av att missa något. I förra veckan gjorde jag min första riktiga Schwarzwaldtårta. Och med riktiga menar jag självklart med nötbotten och inte maräng. Den blev riktigt fin! Och tydligen väldigt god.

Läs mer

They say its your birthday

En månad senare! När Emma fyllde år i September överraskade jag henne med en tårta på jobbet. Tanken var att det skulle bli en Zebrafärgad tårta med rosa detaljer, men det blir inte alltid som man tänkt sig! Tårtan är fylld med Daimganache och Hallonmouse och gick verkligen hem hos arbetskamraterna.

Läs mer

Motörhead till 30 års kalas

Fullt fokus i verkstan som ni ser, när Motörheadtårtan skapades. Och här är resultatet, riktigt nöjd faktiskt! Tårtan var en sockerchock deluxe då den innehöll en chokladbotten, daim ganache och vitchokladmousse.

Läs mer

De tre små grisarna

Snart en månad sen sist! Jag har inte mycket alls att skriva här egentligen, jag är mest här för att ge er en anledning att tvivla på uttrycket ”Någonting är bättre än ingenting”. Inom de kommande dagarna ska jag lägga upp helgens projekt, men jag suger på den karamellen en liten stund till! Istället bjuder […]

Läs mer

Andreas 30 år!

I torsdags morse tog jag mitt pick & pack och for hem till Borlänge för att spendera lite tid av min semester hemma hos mamma och pappa. Efter bara några timmar i Borlänge frågar syster om jag inte kan tänka mig att baka tårtorna till Andreas, hennes sambo, 30 års firande på lördagen. Och självklart […]

Läs mer

Svinigt söt tårta

Min födelsedagstårta 2013 blev lite annorlunda. Första gången jag gjorde denna typen av tårta och man lär sig av sina misstag, den blev väldigt söt och smeten rann lite för mycket. Men det är sånt man får ha i åtanke till nästa gång! Gjorde en ny för några dagar sedan, blev mycket bättre!  

Läs mer

Barbapappa

Barbapappatårta som jag gjorde till E på jobbet när hon skulle iväg på dop. En lite annorlunda dop present. Men den blev riktigt söt.

Läs mer

Super Mario power

Till min 23 års dag ville jag bjuda jobbet på tårta, hade ju inte bakat någon riktig tårta på ett halvår och det riktigt kliade i fingrarna. Jag hade en Super Mario period och var helt inne på att jag ville ha en två våningstårta i Super Mario stil. Gomban skulle egentligen haft en ”kropp” […]

Läs mer

Tomten i skorsten.

2011 serverades även denna hos svärföräldrarna på julafton. Tomten har ju fastnat för sjutton!  

Läs mer