Ännu en sönsag – ännu en soppa! Potatis-och purjolökssoppa 600 g potatis, mjölig1 purjolök, även blasten2 grönsaksbuljongtärningar1 liter vatten1 dl vispgräddeSalt & peppar 1 pkt bacon till servering Skala och skär potatisen i mindre bitar. Strimla purjolöken, även den gröna delen!Lägg allt i en kastrull med buljongtärningar och vatten. När vattnet kokat upp, vrid ner […]
Läs mer
Tiden flyger förbi, sen jag postade här sist har det hänt otroligt mycket. Det största är nog att vi, i sommar, utökade vår lilla familj med en lillebror! Så det har varit fullt ös här sen jag skrev sist. Jag tappade matklockan helt under graviditeten då jag varken var sugen på mat eller drinkar. Men […]
Läs mer
Igår hade vi gäster här hemma, vi satt ute på altanen till sent på kvällen – så himla skönt att det fortfarande går att sitta ute på kvällarna, utan att ens dra en filt runt sig. Vi åt god mat och drack drinkar, badade i poolen och bara myste för fullt av den sista sommartiden. […]
Läs mer
MatKlockan 